קופיפונטיין הוא אחד ממכרות היהלומים הראשונים שנתגלו בדרום אפריקה. המרבץ אותר ב-1872, וההפקה בו החלה בשנת 1874. חברת דה בירס הפעילה אותו עד שנת 1930, שנה בה נסגר בשל קשיים בהפקה. המכרה נפתח מחדש בשנת 1970 והכרייה נמשכה בו כבור פתוח (Open Pit).
בשנת 1980 עבר המכרה לכרייה תת קרקעית, שנפסקה בשנת 1982 בשל קשיים טכניים. רק בשנת 1987, עם הבאת ציוד משוכלל לכרייה תת קרקעית עמוקה, התחדשה העבודה במכרה. המכרה נחשב לאחד המכרות בעלי איכות היהלומים הגבוהה ביותר. היהלום הגדול ביותר שהופק בו עד היום שקל 139 קרט.
מכרה היהלומים קופיפונטיין (Koffiefontein), נמצא כ-80 ק"מ מקימברלי, דרום אפריקה. תוחלת החיים יוצאת הדופן של המכרה עמדה למבחן מספר פעמים משום שנחשב כבעל תפוקה נמוכה ונסגר מספר פעמים לאורך ההיסטוריה שלו.
בשנת 2007 דה בירס (De Beers) מכרה את המכרה לפטרה יהלומים (Petra Diamonds). לפי אתר החברה, המאגרים של קופיפונטיין הם אכן בעלי דירוג נמוך, אבל מפצים על כך בתפוקת יהלומים ״בעלת ערך גבוה מאוד״. קופיפונטיין מפיק יהלומים לבנים במשקל 5-30 קרט, ולעיתים גם יהלומים ורודים.
החברה מתכננת להרחיב את פעילותה במכרה ועד 2017 צפויה התפוקה כולה להגיע מהמכרה התת-קרקעי של ארובת הקימברליט של קופיפונטיין.
