מאיר גיטלר נולד ב-1919 בפולין למשפחה ציונית חסידית. ב-1936 עלה לארץ, ובראשית שנות הארבעים הצטרף לתעשיית היהלומים. לאחר המשבר הגדול הצטרף לקואופרטיב "שוהם".
בראשית שנות החמישים הקים מפעל בתל אביב, והעסיק בו עשרות רבות של פועלים. המפעל נודע הן בזכות יחסי העבודה שבו והן בטיב תוצרתו. שנים רבות היה מאיר גיטלר בעל סייט.
מראשית דרכו עד ערוב ימיו היה פעיל ומעורב בחיי הענף. הוא היה ממקימי ומראשי איגוד יצרני היהלומים; כיהן בהנהלת בורסת היהלומים מעל עשרים שנה, וכן בנשיאות בורסת היהלומים; היה מבעלי החזון שדרבנו את רעיון העברתה של הבורסה מתל אביב לרמת גן וכן ממייסדי וממנהלי קרן העזר ע"ש ר' פנחס הולנדר.
מאיר גיטלר נמנה עם מייסדי מכון היהלומים וכיהן בהנהלת המכון עד לפטירתו. כמי שטובת התעשייה והעוסקים בה היו נר לרגליו, היה פעיל בכל הוועדות החשובות במוסדות הענף.
למאיר גיטלר תלמידים רבים בתעשיית היהלומים, הנושאים עמם את זכר יושרו, הגינותו, צניעותו ודאגתו לכלל הציבור.
מאיר גיטלר הלך לעולמו ב-1991.
בשנת 1996 העניקה התאחדות תעשייני היהלומים למאיר גיטלר את התואר יקיר תעשיית היהלומים.
בשנת 2005 הנציחה בורסת היהלומים את שמו של מאיר גיטלר ז"ל בבית המדרש של הבורסה.
מאת: שירה עמי
