נחום גנחובסקי נולד בשנת 1914 בגרייבו שבפולניה. בשנים 1927 – 1929 עברה משפחתו לבלגיה, ונכנסה שם לעסקי היהלומים, בעיקר בתחומי הניסור והליטוש. בשנת 1933 הגיע ארצה אחיו, אליהו משה גנחובסקי ז"ל, לימים חבר בכנסת הראשונה והשנייה. נחום גנחובסקי הגיע בעקבותיו לארץ ישראל בשנת 1940.
עם התפתחות תעשיית היהלומים בארץ ישראל, החלו נחום גנחובסקי, יחד עם אחיו אשר התגוררו בארצות הברית, להסדיר שיווק ומימון יהלומים מלוטשים שעשו דרכם מישראל לארצות הברית – הבנקים סיפקו לנחום גנחובסקי מימון לשיווק יהלומים של יצרנים שונים על בסיס הבטחת שיווקם באמצעות האחים שישבו בארצות הברית. חלק נכבד מיצוא היהלומים המלוטשים של התעשייה הישראלית עשה דרכו לארצות הברית בשיטה זו (D.O.C) באמצעות האחים גנחובסקי.
בשנת 1945, כאשר הגיע לארץ האח שמעון ז"ל, הקימו האחים מפעל לעיבוד יהלומים בתל אביב וסיפקו תעסוקה לבתי חרושת נוספים בתל אביב, בנתניה ובירושלים. במקביל המשיכו בהסדרת מימון ושיווק לארצות הברית. סך הכל סיפקו האחים גנחובסקי תעסוקה למאות פועלים. בשנות השישים הקימו האחים גנחובסקי מפעל גם בירושלים.
ב-1980, בעקבות המשבר העולמי ששרר בענף, נסגרו המפעלים שהקימו האחים.
נחום גנחובסקי קיבל את התואר יקיר תעשיית היהלומים בשנת 1991.
בשנת 2000 הלך נחום גנחובסקי לעולמו.
מאת: שירה עמי
